污水处理用的碳源种类繁多，根据来源和性质的不同，可以分为以下几类：
一.有机碳源：有机碳源主要来源于有机废弃物，易于被微生物分解和利用，是微生物生长和繁殖的主要营养来源。常见的有机碳源包括：
1.甲醇：
优点：运行费用低，污泥产量小，反硝化速率快。
缺点：易燃易爆，属于甲类危化品，储存和使用有严格要求；微生物对甲醇的响应时间较慢，且并非所有微生物都能利用甲醇；具有一定的毒害作用，长期作为碳源可能对尾水排放造成影响。
2.乙酸钠（醋酸钠）：
优点：能立即响应反硝化过程，无毒，反硝化效果好，易于被微生物降解。
缺点：价格较贵，产泥率高，运输费用高（多为20%、25%、30%的液体，当量COD低），不适合远距离运输和大规模投加。
3.乙酸：
优点：与乙酸钠类似，但作为工业化产品，用作碳源较为浪费。
缺点：属于乙类危化品，挥发性酸，储存条件要求高；运输费用高；价格市场变化大，高价时做碳源昂贵；代谢后的氢离子可能降低出水pH。
4.糖类：种类：主要包括糖蜜、蔗糖、葡萄糖等，其中葡萄糖较多。
优点：高营养价值，易得性。
缺点：需要现场配置成溶液，劳动强度大，投加性差，大型污水处理厂无法使用。过量使用可能引起污泥膨胀。
5.糖蜜
优点：成本低，来源广泛(制糖、酿酒行业副产品)。含多种有机物，可提供复合营养。
缺点：成分复杂，含杂质(如色素、无机盐)，可能干扰水质。COD贡献不稳定，需额外调整投加量。
6.生物碳源：
优点：无毒无害，使用成本比单一化学品便宜，性价比高，易于被微生物利用。
缺点：产品稳定性有待提高，使用前需对每批次产品当量COD进行检测。
二.复合碳源
复合碳源是多种碳源混合物的总称，由两种或两种以上的有效碳源成分组成。这些成分之间需兼容且无化学反应，以确保使用过程中的安全性。复合碳源具有多样性和环保性等优点，在污水处理领域发挥着越来越重要的作用。
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